＊精米具合
綺麗にできておりますが，ブレンドした何かのお米が一部白い（乾燥段階で出来たものかも）ながら問題ないです。白米の透明度も良好。香りもいいです。
＊生齧りの食感
非常に良いです。
＊すすぎ具合
細かな破片も無く極めれ良好。
＊炊き上がり
低アミロース米とは異なり，一般的なコシヒカリやアキタコマチと同等。ひとめぼれとも違い，しまったままです。香りは一般的（炊き上がってすぐににおいをかいだ時）。
＊食感
アキタコマチに似た食感ながら少しコシヒカリっぽさがあります。味もしっかりしながらさっぱり。
妻は胃が無いのでやはりミルキークイーンほどは食べられなかった。
電子ジャーに一夜保温しても色はあまりつかず，お弁当にして冷えても硬くなりませんでした。
３合は１９歳と２１歳の息子２人の一食分。
現在生計維持困難なため，安くて一等米のアキタコマチを秋田から買っています。
自分は岡山出身なので，あけぼの，あさひがメインでした。茨城農試では色々開発されていますが，地域（産地）で味がやや異なりますね。
千葉・茨城では有機質が多い土地なので，もち米やコシヒカリがいいのかな？
高くて買えません。
もともと良いお米を精米するのですから，米粒をそろえる必要もないと思います。もったいない！
最近はあまり見かけませんが，スーパーのお米にはくず米が入っていますね。
この度は誠にありがとうございました。
綺麗にできておりますが，ブレンドした何かのお米が一部白い（乾燥段階で出来たものかも）ながら問題ないです。白米の透明度も良好。香りもいいです。
＊生齧りの食感
非常に良いです。
＊すすぎ具合
細かな破片も無く極めれ良好。
＊炊き上がり
低アミロース米とは異なり，一般的なコシヒカリやアキタコマチと同等。ひとめぼれとも違い，しまったままです。香りは一般的（炊き上がってすぐににおいをかいだ時）。
＊食感
アキタコマチに似た食感ながら少しコシヒカリっぽさがあります。味もしっかりしながらさっぱり。
妻は胃が無いのでやはりミルキークイーンほどは食べられなかった。
電子ジャーに一夜保温しても色はあまりつかず，お弁当にして冷えても硬くなりませんでした。
３合は１９歳と２１歳の息子２人の一食分。
現在生計維持困難なため，安くて一等米のアキタコマチを秋田から買っています。
自分は岡山出身なので，あけぼの，あさひがメインでした。茨城農試では色々開発されていますが，地域（産地）で味がやや異なりますね。
千葉・茨城では有機質が多い土地なので，もち米やコシヒカリがいいのかな？
高くて買えません。
もともと良いお米を精米するのですから，米粒をそろえる必要もないと思います。もったいない！
最近はあまり見かけませんが，スーパーのお米にはくず米が入っていますね。
この度は誠にありがとうございました。
